Olenka cerise douce

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La cerise douce Olenka a été obtenue en combinant des variétés de cerises douces telles que "black Leningradskaya" et "valery chkalov" à la station de jardinage expérimentale de la zone Rossoshanskaya. Grâce au travail d'un spécialiste de la sélection, à savoir A. Ya. Voronchikhina, cette variété de cerise a été obtenue. Cette variété de cerise a passé les tests d'État en 1995 dans la région centrale de la Terre noire. La variété de cerise douce Olenka a une faible distribution, le plus souvent dans les parcelles familiales du sud de Voronej ou de Belgorod.

Cerise douce Olenka: description de la variété

Cerise douce Olenka: photo de la variété

L'arbre de la variété de cerise douce Olenka pousse de grande taille ou de taille excessive, la couronne a la forme d'un ovale large régulier ou d'un cercle régulier, la densité est estimée comme moyenne et le feuillage est bon. L'écorce standard est de couleur gris foncé avec une teinte cerise foncée, il y a de légères irrégularités ou complètement absentes, elle s'écaille un peu, se fissure un peu sur la longueur ou ne se fissure pas du tout, aucun gondolage n'est observé. Les lentilles sont de taille ordinaire, elles sont allongées, assez larges, légèrement convexes sur les bords avec une longue et profonde fissure; dans les arbres fruitiers adultes, les crêtes volumineuses situées sur les bords tombent et les lentilles s'avèrent déprimées, elles sont généralement situé. Les branches poussent droites, les entre-nœuds sont allongés, dans un endroit ombragé verdâtre, à la lumière du soleil de couleur verte et brune en même temps, à la base, ils changent de couleur en une petite couleur argentée, les lentilles sont de petite taille, sous la forme d'un régulier cercle, couleur claire, sont situés librement. Les bourgeons végétatifs sont gros, d'environ quatre à cinq millimètres de long, en forme de cône régulier, ou ressemblent à un long œuf avec une partie supérieure pointue, ramifiée. Les bourgeons génératifs sont de grande taille, environ quatre à cinq millimètres de long, avec une forme qui ressemble à un œuf, la partie supérieure est pointue, attenante. Le feuillage est allongé en forme d'ovale régulier, parfois allongé, ressemble à un œuf inversé, la partie supérieure est pointue ou excessivement pointue, ronde ou en forme d'arc, généralement la base est légèrement inégale, environ treize à dix-sept centimètres de longueur, six à huit centimètres de diamètre sur les branches annuelles, au-dessus de la couleur est verdâtre foncé, n'a pas de revêtement, légèrement brillant, légèrement concave à plat, les plaques de feuilles individuelles sont volumineuses à la base, en dessous la couleur est grise et verdâtre en même temps, une petite pubescence est le plus souvent localisée le long des nervures, une denture commune, un feuillage à double denture, coriace... Le pétiole est allongé, d'environ quarante à cinquante millimètres de longueur, l'épaisseur est ordinaire, ne recouvre de rien, mais parfois il y a une légère pubescence, la couleur est verte et jaune à la fois, il n'y a presque pas de couleur anthocyanique. La glande est le plus souvent en quantité de deux ou trois pièces, de grande taille, sous la forme d'un ovale régulier de couleur sombre. Aucune stipule n'est observée. L'inflorescence comprend le plus souvent deux à trois fleurs, de grandes fleurs, d'environ trente-cinq à quarante millimètres de large, les pétales ont la forme d'un ovale régulier ou ressemblent à un œuf inversé, la couleur est blanc neige, vers la fin du processus de floraison, ils acquièrent une couleur rose clair, non fermée. Les pistils sont situés plus haut que les étamines, les étamines mesurent environ huit à dix millimètres de long, le pistil avec un ovaire mesure environ quinze à dix-sept millimètres de long.Le calice a un tube allongé, la forme ressemble à une cloche, les sépales sont repliés et pressés contre le tube, en forme de triangle régulier, même sur les bords, la longueur est inférieure à celle du tube ou lui est identique , le tube mesure environ six à sept centimètres de long, les sépales mesurent cinq à six millimètres. La tige colorée et la partie inférieure du tube du calice sont incolores, le haut du tube et les sépales sont légèrement rosâtres, la couleur s'éclaircit à la floraison. Le processus de floraison de la variété de cerises douces Olenka a lieu à l'heure habituelle, cette variété de cerises douces est autofertile.

Cerise douce Olenka: caractéristique de la variété

La récolte de la variété de cerise douce Olenka est importante, le plus souvent la masse d'un fruit atteint sept points et trois dixièmes de gramme, le fruit mesure environ vingt-quatre millimètres de hauteur et son diamètre est d'environ vingt-deux millimètres, le l'épaisseur est d'une vingtaine de millimètres, les fruits ont une forme qui ressemble à un cœur sans arêtes vives, il y a une légère compression sur les côtés, la peau est rouge foncé, presque noire à pleine maturité. La chair de la cerise douce Olenka est rouge foncé avec des veines rosées, la densité est estimée comme moyenne, pleine de jus, la couleur du jus est rouge foncé. Le goût est aigre-doux à la fois, goût incroyable, les dégustateurs ont évalué le goût des fruits frais par quatre points et sept dixièmes - quatre points et neuf dixièmes sur un système à cinq points, mais parfois il n'y a pas assez de sucre à la vendange, au cours de ces années l'appréciation des dégustateurs évolue de quatre à quatre points et deux dixièmes sur un système à cinq points. La tige du fruit a une longueur de vingt-cinq à trente-cinq millimètres, une épaisseur d'un millimètre, à pleine maturité elle se détache du fruit sans libération de jus, dans les fruits légèrement pas mûrs, il y a une libération de jus à la site d'attache de la tige du fruit. Le noyau de cerise Olenka se présente sous la forme d'un cercle régulier, de grande taille, la masse atteint soixante deux centièmes de gramme, soit huit virgule et cinq dixièmes de pour cent de la masse totale du fruit, la couleur du nouveau le noyau enlevé est à la fois rouge clair et brunâtre. La récolte mûrit rapidement, dans les parties sud de la région de la Terre Noire dans les premières semaines du premier mois d'été.

Caractéristiques de la variété

Cerise Olenka photo

Cerise douce Olenka: photo de la variété

La cerise douce Olenka commence à céder lorsqu'elle atteint l'âge de quatre à cinq ans, la maturité précoce est ordinaire. Au cours des sept premières années, il est possible de récolter vingt-sept kilogrammes et demi de chaque arbre fruitier, et les années plus fertiles, vous pouvez obtenir quarante-quatre kilogrammes de chaque arbre.

Le niveau de résistance de la variété de cerise douce Olenka au froid dans les parties méridionales de la région centrale de la Terre noire n'est pas mauvais, mais cette variété de cerise douce n'est pas la meilleure à cet égard, nous recommandons de privilégier des variétés telles que «Ioulia" et "rose précoce". Les tiges ont un niveau élevé de résistance aux brûlures directes du soleil, cependant, pendant les saisons hivernales particulièrement froides, par exemple, en 2004-2005 avec un régime de température excessivement bas au cours du deuxième hiver - les premiers mois du printemps après de longs dégels puissants, le gel du cambium était remarqué : cinquante pour cent de congélation dans cette variété de cerises douces, environ un point et deux dixièmes de point, et dans d'autres variétés de cerises douces ce point ne dépasse pas deux à quatre dixièmes de point. Le niveau de résistance des boutons floraux au froid est normal. Immédiatement après un froid de moins trente-quatre degrés le dix-sept du premier mois d'hiver 1997, soixante et un boutons entiers et cinq dixièmes de pour cent des boutons floraux sont morts. Au cours des saisons d'hiver extrêmement froides, par exemple, de 1993 à 1994, au cours des premières semaines du deuxième mois d'hiver, l'indicateur de température est tombé à trente-deux degrés et demi, immédiatement après un dégel puissant et long du premier et du deuxième hiver. mois, la mort des boutons floraux a atteint quatre-vingt-seize entiers et sept dixièmes de pour cent.Le niveau de résistance à certaines maladies fongiques est élevé.

Zones où pousse bien la cerise douce d'Olenka :

région de Koursk.
Région d'Orel.
Région de Lipetsk.
Région de Tambov.
région de Voronej.
Région de Belgorod.