Poire Immunisé
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À l'Institut de recherche scientifique sur les mines et l'agriculture du Caucase du Nord, un groupe de scientifiques a créé une variété de poire d'hiver Immunnaya, ou comme on l'appelle aussi "Fevralskaya". Le matériau de départ était "Winter Dekanka", qui a été pollinisé en mélangeant le pollen de deux autres variétés - "Josephine Mechelnaya" et "Bere Ardanpon". Le résultat est une variété à haut rendement recommandée par les experts pour la culture à Stavropol, Alania et sur le territoire de la République Kabardino-Balkarienne - la poire Immunnaya.
Pear Immune: description et caractéristiques de la variété
Alors que le poirier Immunnaya est encore jeune, sa couronne a une forme conique plutôt étroite, mais à mesure qu'il grandit, la forme de la couronne change et prend la forme d'une pyramide inversée. Les branches fortes qui composent le "squelette" d'une poire sont très densément situées. La couleur de l'écorce des jeunes pousses est jaune-olive, mais elles s'assombrissent avec l'âge. Les feuilles ovales lisses sont de couleur vert clair, la surface avant de la plaque foliaire est mate, le bord est finement dentelé. Les pétioles sont de longueur moyenne, mais les stipules sont plutôt grandes par rapport aux autres variétés de poires.
L'arbre commence à porter ses fruits la sixième ou la septième année. Les fruits de couleur jaune doivent être récoltés vers la fin septembre, sans attendre leur pleine maturité. C'est sous forme assemblée à une température de l'air légèrement supérieure à 0 qu'ils mûrissent et acquièrent la meilleure jutosité et le meilleur goût au début du mois de décembre. Ainsi, il s'avère qu'en cultivant la poire "Immune" tout l'hiver, vous obtiendrez des fruits frais et délicieux.
Fruits légèrement côtelés de taille moyenne à grande, arrondis "en forme de poire large", symétriques. La peau lisse acquiert un peu de brillance pendant le stockage. Les fruits jaune clair sont attachés à une tige droite,
La pulpe légère de la variété de poire Immunnaya a une teinte jaunâtre et un goût aigre-doux. La teneur en sucres de la pulpe huileuse et tendre est supérieure à 11%.
Comme nous l'avons déjà dit, les fruits sont principalement destinés à la consommation fraîche pendant les mois d'hiver, lorsque le corps manque de vitamines, mais ils peuvent également être utilisés pour préparer une variété de desserts, compotes, jus et bien plus encore.
Pear Immune : avantages et inconvénients
De face achat de semis variétés de poires Immune doit étudier attentivement les forces et les faiblesses de chaque plante. Les avantages de la variété de poire Immune peuvent être considérés :
- Tout d'abord - la période de maturation hivernale, car grâce à cela, il est possible de consommer des fruits frais vitaminés.
- Des qualités gustatives de fruits qui ne sont pas inférieures aux meilleures variétés de desserts.
- Bon rendement - lors de la culture de cette variété à l'échelle industrielle, 280-290 centners de poires peuvent être récoltés sur un hectare.
- Résistant aux infections fongiques.
- Bonne résistance à l'hiver.
Pour être objectif, vous devez faire attention aux inconvénients de la poire immunitaire, bien qu'après avoir énuméré les avantages, les inconvénients ne semblent pas si graves :
Dans une année particulièrement fructueuse, lorsque l'arbre est fortement chargé de fruits, certaines branches peuvent se briser sous le poids des fruits, et les fruits eux-mêmes deviennent assez petits. Pour éviter cela, il est nécessaire de retirer une partie des ovaires à temps et d'installer des supports qui soutiendront les branches surchargées de l'arbre.
Conclusion
Lors de l'achat de plants de poires Immunnaya, n'oubliez pas que toutes les caractéristiques et recommandations sont destinées à certaines régions (à savoir Stavropol, Alania et la République Kabardino-Balkarienne), au climat assez doux.Par conséquent, en faisant pousser une poire Immune dans la voie du milieu ou dans des régions plus froides, il sera nécessaire de fournir à l'arbre un abri supplémentaire pour l'hiver (pour pailler le cercle du tronc, et isoler le tronc avec des branches d'épicéa et des géotextiles), malgré l'hiver déclaré rusticité.
De plus, n'oubliez pas d'effectuer un traitement préventif de l'arbre au printemps avant la floraison, afin d'éviter l'apparition d'insectes nuisibles. Toutes les autres règles de soins, y compris l'arrosage, le désherbage du cercle du tronc, la taille et l'alimentation régulières, ne sont pas différentes de l'entretien de toute autre variété de poires. Prenez soin de vos poiriers Immunes et ils vous apporteront de nombreux fruits délicieux, aromatiques et riches en vitamines !