Comment cultiver le cassis, ses variétés les plus populaires
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Les groseilles sont une réserve de vitamines et les cassis sont plantés dans presque tous les jardins. Le thé aromatique est infusé à partir de ses feuilles et ses baies contiennent des vitamines B, ainsi que des vitamines C, D, E, K et P, des pectines, des acides et des oligo-éléments. Cette plante vivace peut porter ses fruits au même endroit jusqu'à 15 ans.
Les variétés de cassis les plus populaires
Brume verte
Cette variété est bien résistante à la sécheresse et au gel. C'est une variété polyvalente qui produit un gros rendement avec de grosses baies. Les baies mûrissent uniformément, avec un excès d'humidité, elles éclatent.
Variété tardive résistante au gel et à la sécheresse. Cette variété a de petits buissons, parsemés de baies, qui mûrissent en même temps et éclatent d'un excès d'humidité.
Variété de mi-saison, avec une résistance moyenne au gel et à la sécheresse. Cette variété a de petits buissons avec beaucoup de grosses baies aigre-douces.
Sensei
La variété est résistante au gel et à la sécheresse. Le buisson de cette variété est de taille moyenne avec une baie de taille moyenne qui contient beaucoup d'acide.
Pchelkinskaya
Variété précoce, avec une résistance moyenne au gel et à la sécheresse. Cette variété a de très grands buissons, des baies de taille moyenne et ne mûrit pas uniformément.
Agathe
La variété est résistante au gel et à la sécheresse. Ses baies sont grosses et très parfumées.
Variété précoce avec une bonne résistance au gel et une tolérance moyenne à la sécheresse. Cette variété a de très gros buissons avec de très grosses baies. De plus, la baie est douce et très aromatique.
Une variété à maturité précoce, résistante au gel et à la sécheresse, a une grosse baie, douce et aromatique.
Sophie
Variété moyennement précoce, bien résistante au gel, moyennement résistante à la sécheresse. Ses buissons ne sont pas de grande taille, donnant des baies plus petites, dans lesquelles il y a beaucoup d'acide. De plus, les baies de cette variété sont bien conservées pendant le transport.
Sevchanka
Variété précoce, résistante à la sécheresse et au gel. Les baies de cette variété sont grosses, ne s'effritent pas lorsqu'elles sont trop mûres.
Personne paresseuse
Variété tardive, résistante à la sécheresse et au gel. Ses baies sont sucrées et grosses.
Variété de mi-saison résistante au gel. Cette variété a des baies de taille moyenne au goût sucré.
Variété précoce, résistante à la sécheresse et au gel. Un gros buisson a beaucoup de baies de taille moyenne qui mûrissent en même temps.
Variété très précoce, bien résistante à la sécheresse et au gel. Il a de grosses baies et un goût sucré.
Sadko
Variété de mi-saison résistante au gel. Ces gros buissons ont des baies de taille moyenne qui sont très acides.
Comment propager et planter des cassis
Il est très facile de faire pousser des cassis sur votre site, car ce n'est pas fantaisiste et pour sa culture, vous devez respecter quelques règles simples.
Les groseilles sont plantées au printemps et en automne: par bouturage, marcottage ou division du buisson. La terre doit être préparée à l'avance en y introduisant de l'engrais.
Multiplication par bouturage : c'est une façon très populaire de planter des groseilles, les boutures sont coupées au début du printemps et mises dans l'eau pendant une journée, après quoi elles sont plantées dans un mélange de terre, de sable et d'humus. Arrosez régulièrement et abondamment. Au cours de l'été, les boutures prendront racine et pourront être transplantées dans un endroit permanent.
Processus : au printemps, ils choisissent la jeune pousse la plus forte et la plus saine du buisson, et la déposent ou la saupoudrent bien de terre. Ils l'arrosent tout l'été et à l'automne, lorsqu'il prend racine, le coupent du buisson avec un sécateur et le transplantent dans un endroit permanent, dans un sol préalablement préparé.
Division de la brousse : creuser un buisson, de préférence pas plus de cinq ans.Il est divisé en plusieurs parties et planté dans un sol fertilisé, bien arrosé, l'année prochaine, s'il a bien pris racine, il donnera un peu de la première récolte.
Soins aux groseilles
À partir de la deuxième année de vie du buisson, la taille doit être effectuée, et cela au début du printemps et à la fin de l'automne, c'est-à-dire deux fois par an. Au printemps, alors que la plante est encore endormie, les branches malades, cassées ou gelées sont coupées avec un sécateur tranchant, ne laissant que des branches saines et d'apparence solide. À l'automne, une fois que la plante s'est endormie, ils font de même. Les engrais sont appliqués à la fin de l'automne après la taille.
Pour lutter contre les insectes, les cassis doivent être pulvérisés avec une solution d'urée, mais cela doit être fait au printemps avant la floraison des bourgeons. Et pour diverses maladies, après l'apparition de la première feuille des bourgeons, traitez-la avec du sulfate de cuivre.
Il est préférable de planter les groseilles du côté ensoleillé, mais le long de la clôture, afin qu'il le protège des courants d'air, ce qui n'affecte pas très bien le buisson.
Il est conseillé d'ameublir le sol régulièrement, et de l'arroser rarement, mais abondamment. Et si l'automne sera sans pluie, l'arrosage est également nécessaire pour l'hiver. Et au début du printemps, pour réveiller le buisson, il est versé avec de l'eau bouillante, mais pas à plus de 80 degrés.