Oignon batun: comment planter sur le rebord de la fenêtre
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Si vous le souhaitez, vous pouvez avoir tout un potager sur le rebord de la fenêtre et faire pousser des oignons, de la laitue, des pois et diverses herbes dans des pots et des conteneurs. Et si vous êtes l'heureux propriétaire d'une spacieuse loggia vitrée, vous pouvez ajouter des tomates, des poivrons, des concombres et même des aubergines à la liste des plantations. Mais dans cet article, nous parlerons spécifiquement de l'oignon. Ne vous attendez pas à une grosse récolte dans un appartement, mais vous aurez la verdure la plus fraîche à portée de main chaque jour.
Oignon
Originaire d'Asie de l'Est, le batun s'est répandu dans le monde entier et est devenu extrêmement populaire. Son goût est beaucoup plus doux que celui des oignons, il ne forme pas un gros oignon, mettant toute son énergie dans la croissance des légumes verts. Au fil du temps, les plumes d'oignon forment un buisson luxuriant, lorsque vous les coupez - les nouvelles poussent rapidement, donc en les cultivant à la maison, vous recevrez toujours des vitamines. Et il n'y a aucun doute sur les bienfaits des oignons - ses légumes verts sont riches en huiles essentielles, ils contiennent dans différentes proportions du potassium, du calcium, du fer, du magnésium et du phosphore, des vitamines C, A, B1 et B2. Et une grande quantité de phytoncides fait de l'oignon un antibiotique naturel, qui n'est pas seulement utile pour la nourriture, mais aussi comme plante d'intérieur qui désinfecte l'air de votre maison. L'oignon est utile pour les rhumes, les troubles du tractus gastro-intestinal, ainsi que l'hypertension artérielle. Si vous décidez qu'un buisson d'oignons est nécessaire sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez obtenir le résultat de deux manières. Tout d'abord, cultivez-le à partir de graines. Et deuxièmement, pour transplanter un buisson de deux ou trois ans du jardin - nous vous parlerons d'abord exactement de cette option.
Oignon batun : replanter un buisson du jardin
Ainsi, l'oignon de printemps pousse dans votre jardin depuis quelques années maintenant, vous avez réussi à apprécier tout son goût et ses propriétés utiles et à la fin de l'été vous avez décidé d'apporter des vitamines en ville. Commencez par choisir un conteneur : un pot spacieux suffit pour un buisson, il est préférable de planter plusieurs plantes dans une boîte à une distance d'au moins 10 cm les unes des autres. Gardez à l'esprit que vous allez mélanger la plante avec un morceau de terre et, par conséquent, elle ne doit pas être à l'étroit. Posez le drainage au fond, une couche d'environ 2 cm. Déterrez les buissons d'oignons au début de l'automne, avant les gelées (pré-arrosez-les pour pouvoir prendre plus de terre lors du déterrement et ne pas blesser le système racinaire) et placer dans des récipients préparés, si nécessaire remplir la terre en la compactant bien. Placez les pots ou les récipients avec des oignons dans un endroit chaud et lumineux et fournissez-leur une humidité élevée - de cette façon, ils s'adaptent plus rapidement aux nouvelles conditions. Gardez à l'esprit que dans des conditions de courtes heures de clarté, l'oignon aura besoin d'un éclairage supplémentaire, car toute verdure a besoin de beaucoup de lumière pour une croissance active.
Cultiver à partir de graines
S'il n'y a nulle part où déterrer l'oignon, alors nous allons le plus loin - nous le cultivons à partir de graines. Les buissons que vous cultivez vous offriront de la verdure pendant deux ans. Le meilleur moment pour planter est mars ou avril. Presque tous les sols conviennent à la culture des oignons : à la fois la fibre de coco et le sol de jardin ordinaire, à condition qu'il soit très nutritif. La terre doit être prétraitée : déverser avec une solution faible de permanganate de potassium, ou de la vapeur pendant 30 minutes au bain-marie, ou une heure au bain-marie. De cette façon, vous désinfectez le sol et en même temps détruisez d'éventuelles graines de mauvaises herbes. Lors de la plantation, le sol doit être à température ambiante. Maintenant que la terre est prête, commençons par les graines. Pour commencer, nous effectuerons la procédure de désinfection, pour cela nous les trempons dans une solution légère de permanganate de potassium pendant une demi-heure.Ensuite, nous déplaçons les graines dans de l'eau tiède (pas chaude!) Pendant huit à dix heures, changeons l'eau plusieurs fois pendant ce temps. Ceci est nécessaire au "réveil" des graines et à l'accélération de la germination. Après cela, nous séchons les graines et procédons au semis (semer des graines sèches !). Les graines doivent être enfoncées dans un sol humide d'un centimètre et demi à deux centimètres, recouvertes de verre ou de film et placées dans un endroit chaud en attendant les pousses. Après l'apparition des germes, déplacez le récipient dans un endroit où la température ne dépasse pas + 17 ... + 18 degrés pendant environ un mois. Cela est nécessaire pour que le jeune oignon devienne plus fort et ne s'étire pas en fils minces. Après un mois, il peut être déplacé dans un endroit permanent - léger et chaud.
Soins et alimentation
Pour la culture de l'oignon, les plus appropriés seront les appuis de fenêtre sud, sud-est ou sud-ouest, avec un éclairage supplémentaire, les appuis de fenêtre ouest et est conviennent. Il a besoin de 11-12 heures de jour. Ainsi, à la fin de l'automne, en hiver et au début du printemps, un éclairage supplémentaire avec une phytolampe sera nécessaire (les lampes ordinaires ne profitent pas aux plantes). Arrosez l'oignon avec de l'eau à température ambiante au besoin : au printemps et en été, par temps ensoleillé, plus d'eau, et en automne-hiver, les arrosages peuvent être légèrement réduits. Pour garder le sol humide, recouvrez-le de sable grossier ou d'écorce. N'arrosez pas les oignons avec de l'eau froide du robinet, de nombreuses plantes perçoivent cet arrosage comme du gel. Pendant les mois les plus chauds, si possible, placez des récipients avec des oignons sur le balcon - l'air et le soleil donneront à la verdure une couleur plus riche. Comme au jardin, sur le rebord de la fenêtre, l'oignon aura besoin d'une fertilisation régulière. Que faut-il en nourrir ? Vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes, ils sont vendus en vrac, ainsi qu'en comprimés et en sticks. Vous pouvez également acheter du biohumus en vrac ou liquide. A la saison estivale, vous avez la possibilité de préparer vous-même de l'engrais organique : versez 120 grammes d'ortie hachée avec 3 litres d'eau, fermez hermétiquement et laissez reposer 3 jours. Arrosez l'oignon avec cette infusion, vous obtiendrez ainsi un produit 100% écologique. La récolte de verdure peut être effectuée à tout moment en coupant les plumes, qui se ramifient de 15 centimètres ou plus. À la fin de l'automne, les greens doivent être complètement coupés, l'arrosage doit être réduit et l'alimentation doit être arrêtée. La température optimale à ce moment est de +18 degrés. En février, les greens commenceront à pousser avec une vigueur renouvelée, de sorte que tout le processus d'arrosage et de fertilisation reprend. Si vous avez de jeunes enfants, impliquez-les dans le processus de plantation et de culture des oignons. Ensuite, vous serez récompensé non seulement par de délicieux légumes verts, mais aussi par la joie d'un petit jardinier qui cultivera et récoltera sa première récolte.