Top dressing de carottes en plein champ: recettes, règles

L'article décrit en détail l'alimentation des carottes en plein champ: termes, règles d'alimentation avec divers types d'engrais, remèdes populaires.

Lorsque nous venons d'obtenir un chalet d'été, la première année, nous avons réussi à obtenir une récolte très riche de toutes les cultures et carottes, y compris. Il y en avait tellement que nous l'avons partagé avec des voisins et des amis. C'est vrai, la terre n'avait pas été cultivée auparavant et était extrêmement riche en nutriments. A notre grand regret, la récolte de l'année suivante a été complètement différente de la précédente. Et après plusieurs années, après avoir étudié les règles de rotation des cultures, ayant acquis de l'expérience, je peux dire avec certitude que si vous voulez récolter une bonne récolte de racines savoureuses et belles chaque année, alors la fertilisation est tout simplement nécessaire, il est important de faites-le à temps et dans les bons dosages - c'est à peu près ce dont nous parlerons dans cet article.

Top dressing de carottes en plein champ: options de fertilisation

Top dressing de carottes en plein champ: options de fertilisation

Les carottes réagissent à toute alimentation, percevant bien les engrais organiques et minéraux. L'essentiel est de savoir exactement ce dont la culture a besoin de plus à certains stades de la saison de croissance, de la quantité d'engrais à appliquer et à quel moment. Une surabondance de nutriments, ainsi qu'une carence, n'auront pas un très bon effet sur la croissance des plantes-racines, il est donc important de maintenir un équilibre.

Engrais organiques

Lors de l'application de matière organique pour les carottes, il est très important de se rappeler que l'engrais ne doit pas être frais - le fumier ruinera toute votre récolte, les carottes commenceront à pourrir directement dans le sol. Et à partir d'un excès d'azote, toutes les forces de la plante seront concentrées dans les sommets - elle sera puissante et luxuriante, et les racines seront petites et noueuses. Au lieu de fumier frais, utilisez des solutions d'humus et de compost, de cendre de bois, de molène et de fientes d'oiseaux. Tout engrais organique, à l'exception des cendres, doit être bien pourri, c'est important. Et les jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter de la matière organique non pas pendant la saison de croissance des carottes, mais lors de la préparation du terrain à l'automne, afin d'obtenir les meilleurs résultats.

Engrais minéraux

Et cette option d'engrais ne sera que la principale dans le processus de croissance de la carotte. Ici, le choix vous appartient - vous pouvez ajouter chaque élément séparément, les mélanger ou acheter initialement un engrais complexe. Les carottes ont besoin d'azote, de phosphore et de potassium. Si vous décidez d'ajouter chaque élément séparément, vous devrez alors ajouter du nitrate d'ammonium ou de l'urée, des superphosphates (simples ou doubles), ainsi que quelque chose de potassium - sel ou nitrate.

Ou vous pouvez opter pour des engrais complexes et utiliser l'un des mélanges répertoriés : nitrophoska, azofosk, nitrofos, nitroammofosk. Cependant, malgré le fait que ces mélanges soient appelés complexes, vous devez encore fertiliser la culture pour que la nutrition soit complète. Pour ce faire, vous pouvez utiliser Kemiru ou Solution, ils complèteront la quantité d'oligo-éléments nécessaire à vos carottes et assureront une bonne croissance des tubercules.

Top dressing de carottes en plein champ avec des remèdes populaires

L'engrais préparé selon des recettes folkloriques est bon car il est également biologique. Et laissez la préparation d'infusions ou de décoctions prendre un certain temps, croyez-moi, de tels pansements sont très utiles et justifient pleinement l'effort.

Les vinaigrettes à base d'herbe sont très populaires (oui, les mauvaises herbes peuvent aussi être bénéfiques), ainsi que la levure sèche ou fraîche. Ci-dessous, vous pouvez lire les recettes utilisant chaque produit.

1. Dissoudre un kilogramme de levure fraîche dans 5 litres d'eau et laisser reposer 2-3 heures. Diluez ensuite le mélange obtenu à 1:10 et arrosez les carottes. Lorsque vous préparez un engrais de levure, le liquide doit être chaud, car c'est dans cet environnement que la levure commence à travailler et à apporter un maximum de bénéfices.

2. Cette recette nécessitera 100 grammes de levure granulaire sèche, 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé et 10 litres d'eau. Dissoudre les produits dans un liquide et laisser agir pendant des heures, puis diluer le mélange avec 50 litres d'eau et arroser le jardin.

3. Et enfin, l'infusion aux herbes, pour laquelle vous pouvez utiliser de l'ortie, de l'herbe coupée ou des mauvaises herbes du jardin (l'essentiel est d'enlever les graines). Remplissez le récipient au tiers avec de l'herbe hachée, remplissez-le d'eau et laissez-le légèrement couvert pendant quelques semaines pour le processus de fermentation. Diluez ensuite l'infusion obtenue au 1:10 et arrosez les carottes.

Vous ne pouvez pas utiliser d'engrais à base de levure plus de trois fois par saison, mais l'infusion à base de plantes peut être utilisée toutes les 1,5 à 2 semaines.

Top dressing de carottes en plein champ: quand et combien nourrir

Top dressing de carottes en plein champ: quand et combien nourrir

Nous avons déjà dit plus haut qu'il est important de trouver un équilibre. Il arrive parfois que les jardiniers, voyant à quel point la culture réagit à l'alimentation, commencent à appliquer des engrais plus souvent que nécessaire et, par conséquent, ruinent la culture. Les carottes tolèrent très mal les excès d'engrais, tandis que l'aspect et la qualité des tubercules se dégradent et que la durée de stockage est également réduite. Par conséquent, parlons plus en détail de quand et en quelles quantités fertiliser les carottes.

Nous avons déjà découvert que les éléments les plus importants pour le développement des carottes sont le potassium, l'azote et le phosphore. Chacun d'eux devrait être un certain nombre et aucun ne devrait dominer. L'azote et le potassium sont essentiels à la croissance, tandis que le phosphore donne le goût et la douceur des carottes.

Préparation du sol

La première portion d'engrais doit être appliquée lors de la préparation automnale du site. Comme d'habitude, la terre doit être déterrée et bien nettoyée de tous les résidus végétaux, car le plus souvent ils sont source de possibles maladies des cultures. Après cela, ajoutez de la matière organique pourrie - 10 kg d'humus ou de compost par mètre carré, ainsi que de la cendre de bois ou un engrais minéral contenant du potassium et du phosphore. Si votre région est un sol argileux, vous pouvez ajouter un mélange de pilon et de tourbe ou de sciure de bois. Si le niveau d'acidité du sol est augmenté, ajoutez de la farine de craie ou de dolomie, mais gardez à l'esprit qu'il n'est pas recommandé d'utiliser de la chaux sur les plates-bandes avec des carottes, cela a un effet néfaste sur la forme des racines.

Avant l'embarquement

Au printemps, 3 à 3,5 semaines avant le début de la plantation, il est recommandé d'appliquer des engrais contenant de l'azote et du phosphore, mais le potassium doit être appliqué plus près de la plantation et il est préférable de prédissoudre l'engrais dans l'eau, car sous cette forme de carottes il sera plus facile à assimiler. Ou, au lieu d'ajouter progressivement des minéraux, utilisez un engrais complexe (par exemple, AVA) lors de la plantation : mélangez une cuillère à café d'engrais avec du sable (0,5 tasse) et une cuillère à café de graines de carotte et semez ce mélange.

En pleine croissance

Le moment de la prochaine alimentation arrive lorsque les plantes ont 2-3 vraies feuilles et qu'il est temps de les éclaircir. Les engrais sont mieux appliqués sous forme liquide, car ils sont plus efficaces, et une chose doit être utilisée : soit de la matière organique, soit un engrais minéral. Si vous choisissez de la matière organique, arrosez avec une solution faible de fientes d'oiseaux (diluer 1:15). Si vous préférez les engrais minéraux, dissolvez le nitrate (25 grammes), le sel de potassium et le superphosphate (30 grammes chacun) dans 10 litres d'eau. Cette solution est suffisante pour 10 mètres carrés de plates-bandes de carottes.Au stade initial, l'azote est nécessaire aux plantes, mais après le 15 juillet, il devrait être exclu de la composition des engrais (c'est très simple à retenir : au milieu de l'été - on n'utilise plus d'azote !).

L'alimentation suivante est effectuée environ trois semaines plus tard, en utilisant le même mélange, mais après trois semaines supplémentaires, l'azote du mélange n'est plus utilisé. Pour 10 litres de liquide, il vous faudra 40 grammes de superphosphate et 25 grammes de sel de potassium. Parallèlement aux engrais minéraux, des solutions de Kemira, Solvent ou Krastallon peuvent être utilisées pour l'alimentation, en augmentant la dose à chaque tétée suivante. La dernière alimentation est effectuée environ un mois avant la récolte, les racines se sont formées à ce moment-là et l'alimentation visera exclusivement à améliorer le goût - elle rendra les fruits plus juteux et sucrés.

Carottes: alimentation et soins en plein champ, règles de base pour la fertilisation

Si vous fertilisez sous forme liquide, gardez à l'esprit que ce processus ne remplace pas l'arrosage. Tout d'abord, humidifiez bien le sol, puis appliquez seulement des engrais liquides. Si vous utilisez des engrais minéraux secs, vous aurez au contraire besoin d'un arrosage ultérieur. C'est-à-dire que la règle principale de l'alimentation est que la fertilisation de la culture se produit toujours avec l'arrosage.

Quand on parle de 3-4 pansements par saison, on prend en compte tous les pansements. C'est-à-dire que vous ne pouvez pas fertiliser trois fois avec de la matière organique, puis trois fois de plus avec des engrais minéraux, vous ne ferez donc que nuire aux plantes. « Manger trop » de nutriments affectera négativement la forme des racines, leur goût et leur stockage. Soyez donc prudent avec le moment et le dosage des engrais. Non seulement la qualité et la quantité de la récolte dépendent de la justesse de vos actions, mais aussi de la résistance des plantes aux maladies et aux ravageurs, ainsi que de la durée de stockage de la récolte récoltée.

Top dressing de carottes en plein champ