Les meilleures variétés de tomates: descriptions, avantages, inconvénients
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Tout le monde sait que les tomates sont des plantes très fantaisistes à cultiver. Ils peuvent bien pousser dans un jardin et ne pas s'enraciner du tout dans un autre. Mon grand-père a toujours été célèbre pour sa riche récolte de tomates, il avait toujours de grosses tomates charnues au goût très sucré. Cependant, les voisins du site ne pouvaient pas se vanter d'une dixième part d'une telle récolte. Tout le secret réside dans le soin des plantes et une alimentation en temps opportun. Tous les jardiniers débutants se demandent probablement quelles variétés de tomates il est préférable de planter pour obtenir une bonne récolte. Dans cet article, je vais vous parler de cinq variétés de tomates qui prospèrent sur n'importe quelle terre, m'attarder sur leurs avantages et leurs inconvénients et vous dévoiler les secrets de leur culture. Les sélectionneurs ont identifié de nombreuses variétés de tomates, différant par le goût, la couleur de la peau, la taille et d'autres qualités. Après avoir lu cet article, vous pouvez décider du choix de la variété et cultiver de délicieuses tomates.
Variétés de tomates : courtes
La tomate est un légume de la famille des solanacées et peut être à la fois annuelle et vivace. Ils ont un système racinaire très bien développé, une racine pivotante peut s'enfoncer profondément dans le sol. La plante aime beaucoup la chaleur et beaucoup de lumière, et les buissons doivent être situés plus loin afin de ne pas interférer les uns avec les autres. Les tomates sont très juteuses, elles peuvent être de différentes formes et couleurs. Ils ont des propriétés nutritionnelles et diététiques uniques et s'intègrent parfaitement dans l'alimentation des personnes au régime. La teneur en calories d'un fruit mûr est d'environ 19 kilocalories. Les tomates sont également enrichies d'une substance telle que la choline, qui abaisse le cholestérol sanguin, augmente l'hémoglobine et les propriétés immunitaires du corps, et prévient également la dégénérescence graisseuse du foie.
Variétés de tomates : « Appel éternel »
Les tomates de la variété "Vechnyi Zov" sont classées comme variétés à maturation précoce, déterminantes, à haut rendement et à gros fruits pour les abris en pleine terre et en film, elles sont absolument sans prétention pour l'environnement. Les fruits germent assez rapidement, le rendement est élevé, avec des soins appropriés, jusqu'à 9 kg de récolte peuvent être récoltés dans chaque buisson. Les buissons poussent bien, la hauteur moyenne du buisson est d'environ 70 cm.Les fruits sont très juteux et sucrés au goût, ronds en rouge avec des nuances de côtes. Ces tomates sont parfaites pour la consommation fraîche, les jus ou les sauces. Le poids moyen d'une tomate est d'environ 200 grammes, dans des cas exceptionnels le poids peut atteindre 900 grammes. L'inconvénient de cette variété est une diminution de la taille des fruits à chaque semis, c'est-à-dire que la première récolte sera la plus riche, puis la taille des fruits diminuera.
Variété de tomate "Coeur de taureau"
La variété de tomate "Bull's Heart" est une variété déterminée de mi-saison, à gros fruits, destinée à la culture en pleine terre ou en serre. Les buissons de tomates sont assez hauts et étalés, leur hauteur moyenne atteint 1,5 mètre. En règle générale, la première récolte peut être obtenue 120 jours après le semis des graines. Tomates
cette variété est très appréciée des jardiniers, grâce à ses gros fruits juteux et charnus au goût excellent. Les tomates de cette variété sont conservées longtemps et ne perdent pas leur goût même après la transformation. Cependant, ils ne sont pas adaptés à la conservation, ce qui constitue un inconvénient important pour certains jardiniers. Le poids moyen d'une tomate est de 100 à 400 grammes.La couleur des tomates est différente : jaune, rouge et même noire. Lors de la culture de plantes en pleine terre, le rendement peut atteindre 5 kg par buisson. En serre, le rendement peut être porté à 12 kg. Les jardiniers débutants sont heureux de choisir ce type de tomate, car il est plus résistant aux maladies que les autres variétés. Vous pouvez en savoir plus sur la variété ici.
Variété de tomate "Cap de Monomakh"
Cette variété de tomate est classée en variétés déterminantes, à gros fruits et à haut rendement. Vous pouvez cultiver des tomates de ce type en pleine terre ou en serre. La plante porte ses fruits mieux dans les climats avec peu de différence de température entre la nuit et le jour. Les buissons sont très puissants, mais en même temps très compacts, leur hauteur peut atteindre 1,5 mètre. L'apparition des premiers fruits est visible 110 jours après le semis des graines. Les fruits sont gros, charnus, rouge foncé, très juteux. Le poids maximum d'une tomate peut aller jusqu'à 1 kg. Les plantes de cette variété sont adaptées à la maladie du mildiou, elle est assez rare. Le seul inconvénient est l'aspect peu attrayant, car la plus grande taille du fruit peut entraîner l'apparition de fissures. Les tomates de cette variété sont idéales pour les salades ou pour faire des sauces. En savoir plus sur la variété Cap de Monomakh ici.
Variété de tomate "Miel rose"
Variété de tomate Miel rose est une variété à haut rendement, déterminante, mi-précoce, adaptée à la culture en pleine terre et sous film. Très apprécié des jardiniers. Cependant, il vaut la peine de considérer les particularités de votre climat. Si vous vivez dans un climat nordique, il est préférable de cultiver ces tomates en serre. Les arbustes de la plante sont légèrement feuillus, leur hauteur est d'environ 1 mètre. Les feuilles elles-mêmes sont de taille moyenne, de couleur vert foncé. Les premiers fruits sont visibles 110 jours après le semis des graines. Les tomates sont grosses et charnues, de couleur rose, au goût de miel. Le poids fœtal maximal est de 1,5 kg. Comme on dit, j'ai arraché 3 à 4 morceaux et j'ai ramassé un seau. Le rendement de cette variété est moyen, mais avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de tomates d'un buisson. Une caractéristique distinctive est la résistance à la sécheresse, il n'est donc pas recommandé d'arroser abondamment ces plantes. Idéal pour faire des salades, des sauces et du jus de tomate.
Variétés de tomates : "Königsberg"
Cette variété de tomate a été initialement identifiée par les sélectionneurs sibériens pour la culture en serre. Plus tard, il a été constaté que les tomates de cette variété se développent dans n'importe quel climat. Ces plantes ne craignent ni la sécheresse ni l'augmentation de l'humidité, et elles s'adaptent également très bien aux changements de température. Les buissons de la plante sont duveteux, jusqu'à 2 mètres de hauteur, les feuilles du type pomme de terre sont vertes. L'apparition des premières tomates est observée 115 jours après le semis des graines. Les tomates sont de taille moyenne, allongées, de couleur rouge vif, très juteuses et sucrées. Le poids moyen est d'environ 300 grammes. Ce type est célèbre pour son rendement élevé, jusqu'à 20 kg par buisson. Les tomates de cette variété sont les mieux adaptées pour la conservation, le stockage à long terme et le transport.
Caractéristiques de l'entretien des tomates. Leurs aliments complémentaires.
Ce n'est un secret pour personne que les tomates sont des plantes très capricieuses et nécessitent une approche individuelle, dès le moment du semis. Les graines à semer peuvent être préparées à l'avance par vous-même ou achetées en magasin. La meilleure option de plantation est le terreau, acheté ou acheté. L'essentiel est que le mélange soit
finement moulu, sans grumeaux. Vous pouvez semer les graines dans des godets ou des pots de tourbe jetables, vendus dans les magasins spécialisés. Pour semer, il est préférable d'utiliser deux graines. Le meilleur moment pour semer est début mars. Pour une bonne germination des germes, il est nécessaire de fournir à la plante des conditions favorables, la température ne doit pas être inférieure à 22 degrés. Après l'apparition des germes, vous devez vous assurer que la lumière les frappe uniformément, illuminant toutes les plantes.Certains jardiniers utilisent un éclairage artificiel. Après l'apparition des premières feuilles, les plantules sont repiquées dans le sol. Il est nécessaire de jeter la terre abondamment avant le repiquage. Par la suite, il est déconseillé d'arroser abondamment la plante. Chaque buisson de tomate supporte plusieurs fruits à la fois. Cependant, il faut veiller à ce que la charge sur la tige soit égale. Les jardiniers recommandent d'attacher la plante. Pour la jarretière, vous devez utiliser un matériau qui n'endommagera pas la tige. La terre près de la plante doit être cultivée en profondeur, cela contribue au meilleur développement du système racinaire.
Un bon aliment complémentaire est un facteur important pour obtenir une bonne récolte. Il est préférable de nourrir la plante toutes les deux semaines. Le tout premier complément alimentaire doit être fait au moment du repiquage des plants dans le sol. Vous pouvez nourrir la plante avec du potassium et du phosphore, ainsi que des fongicides systémiques.
Malheureusement, les tomates sont très sensibles aux maladies telles que le mildiou. Afin d'éviter l'infection, il est nécessaire, avant de planter les plants et 2 semaines après, de traiter les buissons avec du liquide bordelais (solution à 1%).