Pommier Papirovka
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Papirovka est un pommier qui a été élevé par des éleveurs baltes, qui ont été obtenus au 19ème siècle. Peu à peu, la variété a été cultivée en République tchèque et en Allemagne, ainsi qu'en Pologne et en Biélorussie, en Ukraine, puis a commencé à se développer activement et à se propager également en Russie. Bien sûr, de nombreux jardiniers s'intéressent à cette variété, car elle présente certains avantages et de nombreuses caractéristiques différentes. Dans cet article, nous nous attarderons plus en détail sur la description de la sélection de la variété de pommier Papirovka, et découvrirons également les avantages de cette variété de pommier, pourquoi elle est si appréciée des jardiniers aujourd'hui, comment en prendre soin correctement. , et pourquoi cette variété est considérée comme universelle.
introduction
Cet article sera très utile à titre informatif à la fois pour une personne qui n'a pas encore d'expérience dans la culture de pommes et pour une personne qui a déjà cultivé une variété de variétés de pommes, mais qui souhaite en même temps trouver des moyens de plus en plus intéressants. , des opportunités et des groupes variétaux , qui auront leurs propres avantages et des solutions gustatives intéressantes.
Description de la sélection et des caractéristiques de la variété Papirovka
Pliant - une variété appartenant à l'ancienne, qui se distingue par sa résistance particulière au gel. Il s'agit d'une variété de pomme d'été très demandée dans la partie européenne de notre pays. Dans le même temps, la variété est particulièrement appréciée des résidents d'été, car elle présente un certain nombre de caractéristiques et d'avantages incontestables. Le cultivar a également été inscrit au registre d'État comme l'un des plus importants cultivars de pomme du début de l'été. Un pommier peut être cultivé dans n'importe quelle région, mais il ne faut pas oublier qu'il n'est pas recommandé de planter un pommier dans l'Oural ou dans les régions de la Sibérie orientale, car le climat n'y est pas très propice à la plantation de cette variété. D'une manière ou d'une autre, si vous prenez bien soin de la variété, accordez-lui l'attention et les soins nécessaires, vous obtiendrez ainsi des fruits vraiment savoureux et gros qui auront un but universel.
Le pommier mûrit très tôt et, pour cette raison, les jardiniers s'y intéressent vraiment. De plus, cette variété est cultivée principalement ou dans des zones situées à proximité de la ville, ainsi qu'en périphérie. De plus, Papirovka est idéal pour planter des jardins collectifs et agricoles dès le départ. La variété convient aux plantations de masse, car les arbres s'enracinent bien près les uns des autres et, en général, ils peuvent s'enraciner avec des arbres d'autres variétés, ce qui, bien sûr, est un énorme avantage.
Les branches de Papirovka ont une riche teinte brune, leur épaisseur est moyenne, mais elles sont très fortes et pas du tout flétries. La pubescence sur les branches est notée comme intense. Les stomates de Papirovka sont oblongs et de couleur laiteuse. Les stomates sont très rarement placés, le jardinier doit obligatoirement les surveiller ainsi que leur état de santé général, car il ne dépend que de lui de savoir comment la plante se sentira, et quel type de récolte elle donnera à l'avenir. Papirovka a également des bourgeons dormants, de petite taille et de forme légèrement aplatie. Ces bourgeons ne s'ouvrent pas immédiatement, ils peuvent se former pendant un certain temps à l'état dormant, puis, dans des conditions favorables, ils peuvent s'ouvrir très rapidement et, pour cette raison, le rendement de l'arbre lui-même peut augmenter.
Les feuilles ont une forme et une taille standard pour s'adapter à n'importe quel pommier. En même temps, ils peuvent être légèrement troubles, pubescents, tandis que les bases sont pétiolées, mal exprimées.Ils peuvent être complètement incolores, cela dépend beaucoup de l'âge de l'arbre, de son degré de développement. La variété est capable de produire d'excellents semis annuels très hauts à certains moments, tandis que des branches latérales seront situées sur eux en très petites quantités. Ces semis sont ensuite utilisés pour propager la culture. Les fleurs sont très grandes et dégagent un arôme vif. Les plaques sont généralement blanches, mais une teinte rosée peut être notée ; en général, les anthères sont également situées dans les fleurs, ce qui rend la variété autofertile.
Les jeunes arbres en cours de croissance et de développement forment une couronne pyramidale, mais lorsque le pommier vieillit un peu, la forme de la couronne change. Il devient plus arrondi. Beaucoup dépend aussi de la taille en tant que procédure obligatoire. La taille vous permet de façonner la couronne, de la rendre exactement telle que le jardinier la voit. Il peut également effectuer une taille sanitaire, car dans de nombreux cas cela permet non seulement à la plante de bien se développer, mais aussi à un arbre adulte peut donner une seconde vie en développement et en fructification.
La patrie de la variété est la partie baltique, et les premières descriptions de la variété sont apparues au 19ème siècle. Le papier a progressivement commencé à être cultivé dans de nombreux pays européens (9 en Pologne, en Allemagne), puis il est également devenu populaire en Russie. En général, la variété s'est bien enracinée dans notre pays, bien qu'elle présente également ses propres exigences particulières, car, comme toute culture, un pommier a également besoin d'un jardinier pour en prendre soin, arroser et nourrir l'arbre, le couper correctement, puis correctement éliminé une récolte assez abondante. Quant à la taille des fruits, ils sont qualifiés de moyens. Dans le même temps, si l'arbre est encore jeune, mais a déjà commencé à porter des fruits, c'est à partir de lui que vous pouvez récolter les plus gros fruits, mais sur les pommiers plus âgés, de petites pommes se forment déjà, mais il y a toujours beaucoup plus d'entre eux, si nous parlons directement du nombre de fruits. Le poids d'une pomme peut varier de 70 à 120 grammes, mais en même temps, si le jardinier accorde à la plante des soins appropriés, une attention particulière et des soins, vous pouvez facilement récolter des fruits d'un arbre dont le poids sera de au moins 180 grammes, et c'est déjà vraiment grave et un indicateur visuel de la façon dont l'âge de l'arbre et les mesures d'entretien affectent son état et ses taux de fructification.
Quant à la forme des fruits, ils sont généralement arrondis, mais légèrement aplatis ; on peut également remarquer une nette nervure sur les pommes, qui devient la marque de fabrique de la variété. Les plus grosses pommes peuvent avoir une configuration triangulaire. Cela signifie que sur le fruit, vous pouvez voir une couture qui s'étend verticalement et clairement directement le long de la peau. Parfois, il peut y avoir plus d'une couture - plusieurs coutures peuvent se former à la fois et, d'une manière ou d'une autre, cela devient également une caractéristique de la variété et n'est en aucun cas associée à des maladies. L'arbre s'avère être de hauteur assez standard, bien que lorsque l'arbre est encore très jeune, il donne une croissance encore plus abondante, et cela est perceptible au cours des deux premières années de la vie. Ensuite, la croissance devient plus lente, à un certain stade, elle s'arrête complètement. Si un arbre pousse sur un sol de terre noire solide et fertile, sa croissance peut atteindre neuf mètres, mais s'il ne s'agit pas d'un sol de terre noire et que le sol n'y est pas particulièrement fort et fertile, la hauteur totale de la plante atteint six mètres, pas plus. La couronne peut être très large, mais en général, ses dimensions dépendent entièrement de la taille. Il peut y avoir une très petite couronne, dont la largeur ne dépassera pas un demi-mètre, ou peut-être une couronne incontrôlable de plus de cinq mètres. D'une manière ou d'une autre, si vous prenez bien soin de la plante, vous pouvez obtenir exactement le résultat de la taille que le jardinier lui-même attend.
La productivité est le facteur le plus important lors du choix d'une variété de plante particulière.Ainsi, les pommiers, en principe, peuvent apporter de 14 kilogrammes à 30 kilogrammes, si l'âge de l'arbre varie de 9 à 12 ans. Il convient également de noter que le niveau de rendement dépend directement des conditions météorologiques en été et de la façon dont la plante réagit au climat et au régime de température. Au fur et à mesure que l'arbre mûrit, plus de pommes peuvent être récoltées. Dans le même temps, ils peuvent devenir beaucoup plus petits, ce qui mérite également une attention particulière. Mais cela ne gâche en rien leurs propriétés gustatives, ce qui, bien sûr, est un énorme avantage de cette variété de pomme particulière.
En général, vous pouvez récolter environ quatre-vingts kilogrammes de pommes mûres et délicieuses. Parfois, dans d'excellentes conditions climatiques, et lorsque l'arbre est en excellente préparation et à son apogée de croissance, il est possible de récolter d'un arbre à deux quintaux. Les pommes sont de taille moyenne, leur chair est très tendre et savoureuse, sucrée, mais il y a une acidité vive et vivifiante, qui ne gâche en rien l'impression générale de la plante. La pulpe a un arôme prononcé de pomme, et lorsque les fruits sont trop mûrs, la pulpe devient légèrement farineuse, une petite pomme de terre, à laquelle il faut prêter attention, car tout le monde n'aimera pas cette consistance. Sur une échelle de dix points, les pommes obtiennent un score de 6,8 à 7,9, tout dépend de leurs qualités et de leurs caractéristiques gustatives.
Malgré de tels défauts de goût, les pommes sont une variété résistante au gel. En cas de gelées très sévères, le pommier a tendance à geler, mais en même temps, pendant la période hivernale habituelle, le pommier se sent à l'aise et n'a même pratiquement pas besoin d'être recouvert et protégé du gel. Les propriétés gustatives du pommier ne changent pas du tout de là, tout comme la tendance de croissance ne change pas, bien que, comme nous l'avons déjà noté, à un certain âge la plante cesse de croître, ou le fait extrêmement lentement, ce qui est alors difficile à remarquer.
Quant aux pollinisateurs, il n'y a aucune exigence particulière pour eux. Le plus important est que le pommier principal Papirovka et les variétés pollinisateurs fleurissent en même temps, et qu'il y ait une quantité suffisante de pollen dans les fleurs, sinon la pollinisation ne se produira pas, ou elle sera insignifiante pour que le les ovaires commencent à se former. Bien entendu, pour une pollinisation encore plus réussie, il sera souhaitable qu'il y ait des abeilles sur le site. Souvent, les jardiniers ont des ruchers à côté des arbres, ce qui joue un rôle très important dans la vie de Papirovka.
Il existe plusieurs variétés de pollinisateurs qui conviennent parfaitement pour devenir des pollinisateurs variétaux directs pour Papirovka. Ces variétés comprennent l'anis rayé et le Kitayka, ainsi que le Moscow Grushovka et le Malinovka. Ces variétés ont des périodes de floraison et de fructification presque identiques, elles doivent être plantées près de Papirovka. Avec les deux dernières variétés - Moscou Grushovka et Malinovka, Papirovka peut subir une pollinisation mutuelle, car son pollen peut également devenir un excellent pollinisateur de ces deux variétés, auxquelles le jardinier doit accorder une attention particulière.
La variété est résistante aux maladies courantes, mais néanmoins, si l'été s'avère trop froid et pluvieux, il est nécessaire de traiter en plus l'arbre à des fins préventives. Il ne faut pas oublier qu'il est plus facile de prévenir ou de prévenir une maladie que d'y faire face à l'avenir, car parfois une forme trop avancée de la maladie peut survenir, et il peut ne pas y avoir de chance de sauver la récolte et l'arbre comme un ensemble. La partie feuillue de la plante a un niveau moyen de résistance à la tavelure et les arbres affaiblis ont besoin d'une protection supplémentaire.En particulier, cela doit être fait pendant les périodes pluvieuses et humides, car à cette époque le temps est propice au développement de maladies fongiques et virales, et le jardinier doit être particulièrement prudent à ce sujet.
Bien sûr, vous devez faire attention à la durée de conservation. En règle générale, si les pommes ont été cueillies seules par le jardinier, elles ne se sont pas effondrées, n'ont pas de grumeaux ni d'égratignures, elles peuvent alors rester allongées plus de deux semaines sans perdre complètement leur apparence et leur goût. Le transport est possible si vous créez des conditions confortables pour le pommier afin que les fruits ne battent pas et qu'ils ne se rayent pas. Si le jardinier a décidé de garder la charogne, elle ne lui restera pas plus de cinq jours. En règle générale, les pommes commencent à pourrir, la texture de la pulpe commence à se détériorer considérablement et le goût se détériore sensiblement à cause de cela. En conséquence, il est préférable d'envoyer immédiatement ces pommes pour traitement, car sinon elles ne dureront pas jusqu'à une certaine heure et une partie de la récolte sera perdue. La maturation a lieu au début de l'été, contrairement à de nombreuses autres variétés de pommes. Au Sud, les fruits peuvent être consommés fin juillet, mais au Nord, les pommes peuvent mûrir vers la mi-août, les jardiniers qui y habitent devront donc attendre un peu.
En général, la variété Papirovka est appréciée non seulement parce qu'elle mûrit si rapidement, mais aussi parce que les pommes fraîches ont vraiment un goût incroyable, elles peuvent être utilisées aussi bien par les adultes que par les plus petits amateurs de cultures fruitières. Les pommes peuvent également être utilisées pour un traitement ultérieur, car elles ont toutes les excellentes propriétés. Vous pouvez en faire de la confiture de pommes, ainsi que des boissons aux pommes. Bien que les fruits contiennent un pourcentage élevé de matière sèche, ils ont toujours d'excellents indicateurs de goût et de jutosité.
Caractéristiques de la fructification et de la plantation, soin des pommiers
La fructification de la variété Papirovka commence environ la troisième année après que le plant a été envoyé en pleine terre. Mais s'il s'agissait de stocks de semences, la fructification pourrait commencer un peu plus tard - au cours de la quatrième année. D'une manière ou d'une autre, la variété a une caractéristique qui est précisément liée à la fructification - il peut y avoir trop de fruits, surtout si le jardinier a nourri les arbres et les a arrosés à temps. Ce fait peut être une très agréable surprise pour tout jardinier, car tout le monde ne s'attend pas à une telle fructification, et tout le monde ne s'attend pas à ce qu'un arbre aussi petit (relativement petit) puisse donner une fructification aussi abondante.
Mais parfois, il peut n'y avoir aucune fructification du tout, et il y a plusieurs raisons à cela. Si un arbre a donné une récolte la saison dernière et qu'au cours de la nouvelle saison il n'a même pas un seul ovaire, la raison en est peut-être que l'arbre n'avait pas assez de nourriture et de fertilisation supplémentaire, et il n'avait pas assez de force pour donner une quantité suffisante après la floraison des substances sont également sous l'ovaire. Cela peut également indiquer que le pommier entier peut manquer de certaines substances. Tout d'abord, il peut s'agir d'une carence en magnésium et en soufre, en manganèse, qui ne peut être évitée ou corrigée que du fait que le jardinier ajoutera ces substances avec des solutions et des mélanges fertilisants. Le niveau de fructification et l'état général de la variété Papirovka ne peuvent dépendre que de l'attention et des soins.
En règle générale, les arbres âgés d'un à deux ans s'enracinent mieux. Une plantation ultérieure peut être effectuée, mais en même temps, une vaste motte de terre doit se former autour du système racinaire et les petites racines doivent également être abondantes et développées, car ce n'est qu'alors qu'il est possible pour la plante de s'enraciner dans de nouvelles conditions. Le plant n'a pas non plus besoin d'être transplanté, car cela ne peut pas améliorer le goût du fruit ou d'autres caractéristiques. De plus, les pommes n'en deviennent pas plus tenaces, ce qui dévalorise aussi, en principe, l'importance du repiquage.Mais il est important si, soudainement, la plantule n'a pas pris racine en raison de l'abondance des eaux souterraines ou parce que le site était trop venteux et que les plantules sont menacées de maladie en raison du fait qu'elles deviennent plus faibles à cause du vent et moins résistantes. aux influences extérieures. Par conséquent, en général, la greffe dépend directement de l'état général de la plante.
La variété Papirovka présente des avantages importants qui ne doivent en aucun cas être ignorés. Ainsi, les fruits mûrissent très tôt par rapport aux autres variétés de pommes. Le deuxième avantage est que seuls les semis plantés ont un taux de maturité précoce élevé, et c'est sans aucun doute un énorme plus. Un autre avantage qui mérite une attention particulière est les excellentes caractéristiques gustatives des fruits eux-mêmes. Les pommes sont vraiment très sucrées, très savoureuses, moyennement juteuses et croquantes. Leur utilisation est polyvalente, ce qui mérite également une attention particulière, et à l'utilisation, ces pommes sont tout simplement excellentes. Lorsque l'arbre est encore très jeune, il vaut la peine de choisir la forme de taille à temps, mais à un âge plus avancé, il vaut la peine de conserver sa forme, d'éliminer les branches sèches et endommagées, d'éclaircir la couronne. Si la couronne est excessivement épaissie, cela peut entraîner le développement d'une grande variété de maladies, dont il sera très difficile de se débarrasser à l'avenir. Il existe un risque élevé que la plante tombe malade, refuse de porter ses fruits, puis meure complètement. Si le pommier est complètement vieux, il suffit de le soutenir parfois en le taillant, et il ravira alors le jardinier par son apparence plus longtemps. A l'heure taille peut donner une seconde vie à un arbre, et dans ce cas, l'arbre, même dans la vieillesse, recommencera à porter des fruits.
Quant à l'alimentation, il est recommandé de l'effectuer à l'aide de substances et de mélanges minéraux prêts à l'emploi. Ce sont eux dont les pommiers ont besoin à presque tout moment de leur développement, puis à tout moment de la fructification. Pour le top dressing, il est recommandé de prendre les composés vendus prêts à l'emploi dans des magasins spéciaux pour jardiniers. Ces composés contiennent toutes les substances nécessaires qui joueront un rôle important dans le développement et la vie de l'arbre dans son ensemble, et en particulier de ses parties - la partie à feuilles caduques, les branches, les pousses et les fruits. Il est recommandé de se nourrir dès la première année, lorsque l'arbre a commencé à porter ses fruits. Habituellement, le producteur doit faire trois fertilisations clés pour le pommier :
- la première alimentation est effectuée avec le début du printemps, puis la plante a besoin d'azote, de phosphore et de potassium. Ce sont ces substances qui permettent de lier un nombre plus abondant d'inflorescences, ce qui suggère qu'il y aura également une fructification abondante à l'avenir.
- la deuxième alimentation est effectuée lorsque les fruits commencent non seulement à être liés, mais déjà versés. Pour ce faire, prenez les mêmes composés, mais il est déjà recommandé d'augmenter légèrement leur quantité, notamment la quantité de potassium
- la troisième alimentation est effectuée après la fin de la chute des feuilles. Il est à noter que le gramme d'engrais est calculé en fonction des mètres carrés de la surface où poussent les pommiers.
Il existe plusieurs variantes et sous-espèces de Papirovka, qui sont également suffisamment intéressantes pour être considérées. Papaye semi-naine - il ne s'agit plus probablement pas d'une sous-espèce de plante, mais d'un pommier ordinaire, qui a été greffé à l'origine sur un arbre semi-nain. Il ne se distingue pas par des qualités ou des caractéristiques particulières. En général, si vous plantez un pommier semi-nain dans le nord, il gèlera et mourra là-bas. S'il survit, vous ne pouvez en attendre aucun fruit. De plus, cette sous-espèce est très pointilleuse sur les mesures de toilettage. Tout d'abord, vous devez couper la plante, c'est extrêmement important pour lui.
Pommier ambré - cette sous-espèce a été obtenue après avoir croisé deux variétés assez populaires - Papirovka et Yantarnaya, d'où le nom de la plante. Il convient de noter que cette plante n'était pas inscrite au registre de l'État, mais encore aujourd'hui, le pommier est cultivé sur divers territoires, à la fois sur des parcelles familiales privées et à l'échelle industrielle. Elle n'est pas particulièrement exigeante en ce qui concerne les mesures de toilettage, et en général cet arbre a une disposition très calme. Il ne doit être taillé que périodiquement, car la taille elle-même est un événement important pour absolument n'importe quelle plante. Il existe également des sous-espèces telles que Pliage Baltique, Pliage Oural, Pliage Été... Ils sont parfaits pour le commerce. Ces variétés sont pratiques, pas très pointilleuses sur les mesures de soins. La seule chose est qu'ils ont besoin d'un arrosage suffisant, car en général, les pommiers sont considérés comme des arbres très fidèles à l'humidité du sol. Il convient également de s'assurer que les plantes ne sont pas attaquées par des parasites et des bactéries, car les champignons peuvent être très dangereux.
Il existe également des sous-espèces telles que Altaï Papirovka, Papirovka Rouge, Papirisation Au Mielqui donnent des fruits très savoureux. Parfois, à partir du nom de la sous-espèce, on peut comprendre quelles sont les caractéristiques gustatives de la plante, où elle s'enracine le mieux, quelle est la taille des fruits. En général, il s'agit d'une très grande variété de sous-espèces, parmi lesquelles le jardinier peut choisir exactement les pommes qui lui conviennent le mieux dans certaines conditions. En principe, toutes les sous-espèces de Papirovka et la variété elle-même diffèrent par de nombreuses caractéristiques. Ils peuvent être moyennement résistants à l'hiver, alors qu'ils sont excellents pour humidifier le sol, ils peuvent loyalement se rapporter à l'introduction d'une grande variété de pansements - à la fois minéraux et des pansements strictement organiques. En général, tout le monde peut aimer les fruits qui, en même temps, ne tolèrent pas très bien le transport ou le stockage à long terme, mais ils sont excellents lorsqu'ils sont frais.